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America in cucina, non solo hamburger!

La moda degli hamburger dilaga. Non è nuova di quest’anno ma grazie ai servizi di delivery e al trend della moda ogni quartiere che si rispetti ha ormai la sua personale classifica del miglior hamburger della zona se non addirittura della città, con ovvi battibecchi da bar sul perché…

La cucina america però è fatta di molte altre ricette della tradizione, magari meno fast-food, ma che meritano attenzione. E poi ci stiamo dimenticando una componente importante della cucina america i dolci!
Dal lemon loaf ai waffle ed ai chocolate cookies sono “giusta dose” di kcal dopo un ricco hamburger-piatto unico!

L’arte di cucinare americano passa da ricchi piatti di carne agli ancor più ricchi dolci ed è quasi una abilità da tramandare, ma farsi aiutare da qualche libro di ricette può non essere una cattiva idea!

 

 

 

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